Restaurante

Amamos lo que hacemos

En DEL CARAJO es ese lugar favorito, con una sazón de otro nivel.
Aquí todo es fresco, hecho desde cero y con el corazón. Arepas de choclo horneadas en barro, hamburguesas artesanales, jugos naturales y ese sabor que solo se consigue cuando se cocina con amor. Ven, cambia de clima, desconéctate de la ciudad… y come delicioso.

TRES IMPERDIBLES DEL CARAJO

Si vienes por primera vez, hay tres cosas que no te puedes perder:
Nuestra hamburguesa artesanal, con carne molida y sazonada en casa, servida en pan brioche suave y recién hecho.
La arepa de choclo, hecha desde cero, horneada en barro y rellena con quesos que se derriten con solo mirarlos.
Y las costillitas al horno, tiernas, jugosas y bañadas en nuestras salsas caseras.

Todo es fresco, sin conservantes y preparado con el amor que se nota en cada bocado.